Nacimos el 11 de diciembre de 2000 en la ciudad de San Miguel de Tucumán como un restaurante especializado en el sistema de rodizio y elegimos hacernos conocer por nuestro sobrenombre: Los Negros.

En el año 2004, inauguramos Juana, un restaurante donde se puede disfrutar de exquisitos platos gourmet en un ambiente único que combina el buen gusto en la decoración con el paisaje natural del Parque 9 de Julio.

Dos años más tarde, estamos reabriendo las puertas de la Sede Social del Jockey Club de Tucumán, un lugar colmado de tradición y prestigio, ideal para la realización de eventos sociales tales como fiestas de casamiento, quince años, entre otros.

Hoy nos rebautizamos como “Grupo Los Negros”, una empresa gastronómica integrada por esos tres restaurantes, cada uno con un estilo propio que lo define pero con un común denominador: hacer del servicio un culto y una vocación.